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想开个夜宵店但是没经验,要去上培训班吗?为

作者:路牙石    来源:本站    发布时间:2021-10-09 21:04    浏览量:标签: 但是 开个 要去 夜宵 培训班 没经验

  谢邀

  个人认为没必要上培训班,原因有几点。

  1我有几个朋友开过夜宵店,我和他们交流过,从来没听说开夜宵店要去培训。

  2夜宵店是普通人群光顾的消费场所,用上培训班学的技术开夜宵店,有种杀鸡用宰牛刀的架势,再说夜宵店设备也不可能象大饭店那样一应俱全,做的东西也不可能卖到那么高的价钱。

  3夜宵店不是暴利的生意,不必投入太大的成本,当然做的东西味道还是有要求的,做的不好肯定没顾客光顾的,这点如果做的不好,可向做的好的人请教学习一下就可以

  了,应该不复杂,因为夜宵店做的食品品种不是太多。

  我拍了两张夜宵小吃,投入在几千块,但生意还可以,他们都经营了几年了,我也问过,大概年收入在十二至十三万左右。

  

 

  如果有人问学技术学什么好?读技校选择哪家学校好‌‌,一定有很多人会说到学厨师。

  为什么很多人会选择学厨师呢?一个原因是现在厨师行业缺口,有资料显示,现在我国每年的厨师人才缺口在200万,所以现在学厨师是一个明智的选择。第二个原因就是现在厨师的待遇高,不用的担心失业问题,就拿我所在的重庆新东方来说,很多学生都是还没有毕业就被各大酒店提前挑好了,一毕业就直接去酒店,根本不用担心就业的问题,中国又崇尚民以食为天,厨师永远不会过时,也不用担心失业问题,;第三个原因就是现在厨师的工作环境改善,让很多人改变了厨师行业的偏见,所以学厨师的人很多。甚至是越来越多。

  这就要看你具体却的是什么经验。其实你有开夜宵店这个想法, 那么你对这一块就不是完完全全的没有任何理解,这个时候你就要考虑,你知道什么,你不知道什么。

  
 

  如果你缺的是技术方面的东西,那么你就可以去上一个关于烹饪的培训班,学习技术层面的东西,如果你缺的是经营方面的东西,那么你要分的就需要更细了,这个时候你就需要原点,比如你想开一家什么样的夜宵店,然后再招人对症下药,而不是学一些通用的理论,最后发现落不了地,这就得不偿失了。

  
 

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  需要吧,首先你要确定产品啊,基本的要了解小吃的做法。

  培训班的话,除了教你技能、配方,还可以教你一些创业知识或者辅导。

  所以个人认为还是有必要去学一学的。

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